Itt a hőség

Legalábbis minden időjárás előrejelzésben ezzel fenyegetőznek. Fontos és helyénvaló tanácsokat adnak, hogy mindenki figyeljen a megfelő folyadékbevitelre, lehetőség szerint mindenki kerülje a tűző napot, a legmelegebb órákban húzódjunk be a hűvös lakásba. Arra sajnos nem hívják fel a figyelmet, hogy mindenki gondolkodjon el egy kicsit mennyi az ő szerepe a klímaváltozásban, és amin tud változtasson. Első kis lépésnek megteszi, ha a palackozott vizeket, üdítőket csapvízre cseréljük. Az ásványvizek jók (részletek itt), de ma Magyarország legtöbb területén az ivóvíz fogyasztásra alkalmas, ha nem szükséges ne szaporítsuk a műanyag szemetet. A csapvíz élvezeti értékét rontó klórszag szűréssel vagy szellőztetéssel javarészt eltávolítható.

Mi még bírjuk a hőséget, a kert kissé lankadt ugyan, de katasztrófa nem történt. Lassan sikerül az egész kertet kiszabadítanom a fű fogságából, így napvilágra kerülnek az eddig eltűntnek hitt  palánták és vetemények. A zöldségből (petrezselyemből) sajnos most is csak néhány szálat találtam, de talán elegendő lesz a zöldje hogy készüljön egy gyors Pesto petrezselyemzölddel és tökmaggal. A lencse házikerti termesztésére tett kísérleteimet befejezem. 2 m2 nagyságú területen csak egy gyenge kis levesre való termett, és azt is macerás volt kifejteni. Azért van amire büszkék vagyunk a paradicsom például szépen terem:

A fügefácskánkon (most is, mint minden télen elfagyott egy része) még soha nem volt ennyi gyümölcs és remélhetőleg ebben a melegben beérnek majd:

Aki alaposan megszemléli a képet, az észreveheti komolyan vesszük a hőséget. Az óra alatt, az ajtón árnyékolás és a lakás hűvösének megtartása érdekében fehér vászon takarja az ajtót. A megoldás nem túl dekoratív, viszont olcsó és gyorsan kivitelezhető. Használt vászonból szabjunk megfelelő méretű darabokat, szegjük be és varrjunk akasztókat (ha gumiból készül, úgy könnyebb vele bánni később) a sarkokra. A megfelelő helyre üssünk be néhány szöget és akasszuk fel az "árnyékolót".

Amikor a kertben meleg van és kellőképpen elfáradtunk, akkor a hűvösben hozzálátunk a befőzéshez. Még itt-ott található büszke (egres), ha sikerül hozzájutnunk egy kilónyihoz máris nekiláthatunk a Büszke lekvár készítésnek. 

A sárgabarack sajnos rosszul termett az idén, így az ára magasabb a szokásosnál (eltettem néhány szép magot, próbálkozunk a vetéssel, hátha saját gyökerén kevésbé érzékeny a gutaütésre, mint az oltvány), de még így is megéri házi Sárgabarack lekvárt készíteni.

 

 

Keresés

Elérhetőség

Ha kérdésed vagy véleményed van (akár jó vagy rossz) erre a címre bátran írhatsz:

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

2024. március 29. péntek
Auguszta
A Nap kel 05:32-kor,
nyugszik 18:18-kor.

Címkék

SK  advent  adventi dísz  ajándék  alacsony GI  alma  aszalt paradicsom  asztaldísz  batáta  befőtt  befőzés  bodza  burgonya  chop suey greens  citromfű  család  csalán  csalánleves  csirkemell  csokor  csomagolás  cukkíni  dekoráció  dísz  díszalma  ehető krizantém  esküvő  fokhagyma  gersli  graham liszt  grill  gyors  gyömbér  gyümölcslé  gyümölcsnektár  hagyma  hamburger  házi  házi tartósítás  hógömb  húsmentes  húsvét  joghurt  kakukkfű  karácsony  keksz  keksznyomda  kenyér  kert  konzerv  koszorú  kukoricaliszt  kókusz  kókuszzsír  környezetbarát  környezetvédelem  körte  kövér porcsin  lazac  lekvár  lencse  lepény  leveles tészta  leves  mandula  maradék hasznosítása  marcipán  medvehagyma  megfázás  menta  morzsasüti  muffin  máj  mák  méz  mézeskalács  nyúlhús  nátha  olaj  olcsó  palacsinta  paprika  paradicsom  pite  polc  pulyka  pékáru  rozmaring  ruhatárolás  rágcsálni való  sajt  sajttorta  savanyú leves  szappan  szilva  szilveszter  szódagyurma  születésnap  sárgabarack  sós  sós rágcsálni való  sült  sült vér  tartósítás  tavasz  tejföl  teljes kiőrlésű liszt  teríték  tojás  torta  tárolás  tészta  tökmag  uborka  vanília  varrás  veteményezés  vetőmag  vágott virág  zserbó  zöldbab  árpa  árpagyöngy  árpaliszt  édesburgonya  újhagyma  újrahasznosítás  ünnepek  
FaceBookInstagram

Hegesztő

Az oldalon tapasztalható bárminemű működési hiba,

csakis az én figyelmetlenségemből adódik,

az oldal tulajdonosa nem tehet róla,

így kérem panaszaikkal hozzám forduljanak:

This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

 

Látogatói Számláló

777242
mama261
tegnaptegnap763
ezen a hétenezen a héten1222
ebben a hónapbanebben a hónapban2692
összesenösszesen777242

Lábléc

Copyright © 2024 Szürke Kis Veréb. Minden jog fenntartva.
A Joomla! a GNU General Public License alatt kiadott szabad szoftver.
Személytelen magyar verzió: Varanka Zoltán - NovoPortal