Fekete babbal festett húsvéti tojás

Részletek

Kategória: Húsvét

Létrehozva 2014. április 23. (szerda) 19:25

Legalább maréknyi babot áztassunk be néhány órára. A tojásokat mossuk meg. Az áztatott babot az áztató lével és a tojásokkal együtt tegyük fel főzni, annyi vízzel öntsük fel, hogy ellepje a tojásokat. Főzzük együtt míg a tojások megszínesednek. Hagyjuk a tojásokat a főzővízben kihűlni.

(A babot főzzük készre és készítsünk belőle babpürét, babburgert vagy zöldséges bablevest.)