Zelleres céklasaláta

Ízlés (és lehetőségek) szerint reszeljünk le céklát, zellert, sárgarépát és almát. Ízesítsük sóval, borssal, almaecettel. Keverjük össze és várjunk kicsit míg összeérnek az ízek. Pirítsunk szárazon magvakat (dió, tökmag, napraforgómag, szezámmag, lenmag...) és szórjuk a salátára.

(A képen meggy is látható, mert maradék meggyes céklasaláta felhasználásával készült, de az eredeti receptben nem szerepelt.)