Almás csírasaláta

Vágjunk fel karikára 2 fej lilahagymát és 1 db almát, adjunk hozzá kb. 1 maréknyi csírát (a képen lucerna és retek vegyesen). Keverjük össze 1-1 tk. mézzel, almaecettel, olajjal és ízlés szerint sóval. Kb. fél órát hagyjuk "összeérni".