Burgonyás halpogácsa

Részletek

Kategória: Húsételek

Létrehozva 2015. szeptember 17. (csütörtök) 19:58

Gyújtsuk be a sütőt és melegítsük elő, egy közepes méretű tepsit kenjünk ki vékonyan olajjal. Fél kilónyi fagyasztott tengeri halat olvasszunk fel. Daráljuk finomra (használhatunk botmixert is vagy egyéb konyhai aprítót), keverjünk hozzá egy közepes összetört, főtt burgonyát és egy egész tojást. Sózzuk, borsozzuk vagy ízesítsünk ízlés szerint más fűszerekkel. Keverjük jól össze. Formáljunk nagyobb pogácsákat és forgassuk meg őket zsemlemorzsában.Tegyük a tepsibe és kezdjük el sütni. 5-10 perc múlva fordítsuk meg a pogácsákat és süssük pirosra a másik oldalát is.