Hagymás sült vér

Részletek

Kategória: Húsételek

Létrehozva 2014. március 12. (szerda) 19:57

Olajon vagy zsíron pirítsunk le egy (két) fej apróra vágott vöröshagymát, paprikázzuk meg és adjuk hozzá a kockákra vágott alvadt vért, májat és kakastökét (szégyenlősen: babját). Sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg ízlés szerint majorannával és kb. 10-15 pirítsuk készre. Friss fehér kenyérrel a legfinomabb.