Szilvás, lilahagymás káposzta

Részletek

Kategória: Húsételek

Létrehozva 2013. január 13. (vasárnap) 16:13

Fél kilónyi savanyúkáposztának nyomjuk ki a levét (ha nagyon savanyú mossuk át). Pucoljunk meg 3-4 fej lilahagymát és ízlésünknek megfelelően aprítsuk fel. Szilvabefőttet vágjunk ketté és magozzuk ki. Sütőedényt olajozzunk ki, tegyük bele a káposzta, hagyma szilva keveréket és öntsünk rá 1 evőkanálnyi mézzel kevert pohárnyi vizet. Fedjük le és sütőben kb. egy óra alatt pároljuk készre.