Kertünk első terményei 2016-ban

Részletek

Kategória: Tavasz

Létrehozva 2016. április 07. (csütörtök) 19:13

Tavaly nyár óta nevelgetjük, kényeztetjük a lila brokkolinkat:

Ezt a kb. 30 dkg-nyi adagot 3 tőről szedtem le. Az első kóstoláshoz csak egyszerűen megpároltam:

Lilasága teljesen eltűnt, de az íze egészen friss és "zöld". Spenótunk is kizöldült: 

Készítettünk is már spenótos, szezámos gombát:

és spenótos, makrélás rántottát:

A rebarbara is kínálja már magát, de még nem találtam meg azt a receptet, ami nem tartalmaz túl sok cukrot. Remélem hétvégéig rábukkanok!