Meggyes céklasaláta

2 db közepes céklát tisztítsunk meg és reszeljünk le, kb. 2-3 dl magozott meggyet szűrjünk le (levéből készítsünk szörpöt), keverjük össze ízesítsük sóval, borssal, kakukkfűvel és ecettel. Hagyjuk kicsit állni, hogy összeérjen. Fogyasszuk húsok mellé, de magában is finom.

Dragomán György legutóbbi céklás receptje itt (gondolatai a házasságról itt - 2018. február 11-18. a házasság hete)