Sült karfiol

Részletek: Kategória: Saláták, sajtok; Létrehozva 2016. június 27. (hétfő) 19:08

a sütőt melegítsük elő 200-220 fokra

1 fej karfiolt szedjünk kb. azonos nagyságos rózsákra (a nagyobbakat felezzük, harmadoljuk ha szükséges)

mossuk meg és terítsük szét egy tepsiben, locsoljuk illetve szórjuk meg

1 citrom levével

2-3 ek olajjal

2-3 gerezd aprított fokhagymával

sóval, borssal, füstölt paprikával forgassuk össze és a forró sütőben 25-30 perc alatt süssük készre

fogyaszthatjuk önmagában, joghurtos mártogatóssal vagy hús mellé körteként is