Granola

Részletek

Kategória: Kenyerek, pékáruk

Létrehozva 2016. április 28. (csütörtök) 19:36

Forrósítsunk fel egy öntöttvas vagy egyéb serpenyőt. Tegyünk bele 1 maréknyi zabpelyhet és ugyanannyi vegyes olajos magot (napraforgó, dió, tökmag), időnként megkeverve pirítsuk míg a magok pattogni kezdenek és zabpehely kezd színt kapni. Csurgassunk rá kb. 1 evőkanál mézet és pirítsuk míg karamellizálódni kezd. Vegyük le tűzről és néha megkeverve hagyjuk kihűlni.