Tepsis krumpli

Részletek

Kategória: Húsételek

Létrehozva 2016. április 24. (vasárnap) 19:44

                                                            melegítsük elő a sütőt 200-220 fokra, egy tepsit kenjünk zsírral/olajjal

1,5 kg burgonya                                  pucoljuk meg, karikázzuk fel

0,5 kg hagyma                                    pucoljuk meg karikázzuk fel

05,kg füstölt sonka                             vágjuk fel 0,5-1 cm -es darabokra, vágjuk be mintha szalonnát sütnénk

                                                           a krumplit tegyük egyenletes rétegben a tepsi aljára

                                                           szórjuk a tetejére a hagymakarikákat

                                                           sózzuk, borsozzuk  (kóstoljuk meg a sonkát, igazítsuk hozzá, hogy mennyi só kell)

                                                           30-40 perc alatt süssük készre, félidőben a sonkaszeleteket megfordíthatjuk