Spenótfőzelék sajtos palacsintával

Részletek

Kategória: Húsételek

Létrehozva 2015. március 16. (hétfő) 18:02

Spenótfőzelék: személyenként egy nagy marék spenótot dinszteljünk meg vajon (vagy fagyasztott spenótot olvasszunk ki és melegítsünk át egy kis vajon). Sózzuk, borsozzuk, adjunk hozzá 1-2 gerezd apróra vágott fokhagymát. Öntsük fel vízzel és forraljuk össze. Tejföllel és étkezési keményítővel habarjuk be ízlés szerint.

Sajtos palacsinta:  sós palacsintatésztából süssünk vastagabb palacsintákat. Még melegen szórjuk meg reszelt sajttal és hajtsuk össze ízlés szerint.