Ír teasütemény

Részletek

Kategória: Édes sütemények

Létrehozva 2013. március 17. (vasárnap) 16:19

Gyújtsuk be a sütőt és melegítsük elő közepes hőfokra. 10-12 dkg lágy vajat (lehetőség szerint zsírdús ír vajat) keverjünk habosra fél csésze cukorral, adjunk hozzá másfél csésze lisztet, késhegynyi sütőport és keverjük el. Amikor kezd morzsás lenni kézzel gyorsan gyúrjuk össze és formáljunk belőle rudat (akkorát, amekkora kekszeket szeretnénk). Nem igazán akar összeállni, de ne adjuk fel, nem kell tökéletesnek lennie. A rudat szeleteljük fel és a szeleteket tegyük sütőpapírral bélelt tepsire. A tetejét díszíthetjük villával. Az előmelegített sütőben kb. 10-15 perc alatt süssük meg. (A képen látható kekszenek néhány perccel kevesebb is elég lett volna.) Ötletadó recept itt.